Bingka Roti @ Puding Roti Bakar

As salam semua,selamat petang..gitew..hujan2 ni xtau nak wat apa kan..pe lagi..berlegar2 dalam kepala ,ape nak buek ek.nak hadap FB , jemu pun ada..tp x pe tu dah sebahagaian dlm diari hidup aq  ..gitew..sebahagian pendapatan dr hasil internet..ssh x dok internet ni,zaman serba pantas kan..

k petang2 hari ni menu tuk minum petang aq bako ler Bingka Roti Gitew..bukan apa, buat la apa y ada kat dapur tu kan...so dgn pantas google la resepi,walhal rs dah dekat baper kali aq buat.tp ni try n error mana2 resepi org kan.. so layan resepi kat bawah ni k..

Resepi Asal : tq tu NUR KASIH ,janji2 my big sista makan x hingat..sedapp!

xde ubah2..i followwww ..so copy paste terus dr blog atas,thx ye Nur KAsih..so kengkawan ley lah jenguk2 blog Tuan Tanah tu ek..mcm2 ada....

Puding Roti Bakar @ Bingka Roti

Bahan-bahan

1 bungkus Roti Putih atau wholemeal ( aq guna roti putih cap gardenia..he3)

4 cawan fresh milk ( aq guna jenama marigold,low fat gitew)

3sdb butter @ magerin ( cap buttercup )

1/2 cawan gula

3 biji telur

Sedikit cinnamon Powder

Sedikit Kismis

 

Cara-cara

Blend  (aq whisk kan ) fresh milk,gula ( cairkan dgn sedikit air panas) & telur , siat2 kasar roti dan masukkan kedalam mangkuk. Tuangkan bahan2 yg dikisar td dan ramas2 dgn roti. Masukkan buter, kismis dan cinnamon powder.

Lenserkan loyang dgn butter dan tuangkan adunan td. Bakar pada suhu 180'c selama 40mint

Biarkan sejuk dan bolehlah dipotong..

 

so korang sume boley la mencuba  tuk menu ptg2 hari ek..

chillll :)